Do sad ste verovatno viđali mafine na filmovima ili u prodavnicma pa sam mislila da vam napišem recept kako biste mogli da obradujete ukućane.Veoma je lako i brzo se sprema.
Potrebni sastojci:
- 4 jaja
- 160g brašna
- 200g čokolade za kuvanje
- 120 g šećera
- 1 margarin
Priprema:
U šerpu staviti margarin i čokoladu i istopiti na tihoj vatri.
Na drugoj strani u drugoj šerpi umutiti 4 jaja sa šećerom.
Pomešati prvu i drugu masu zajedno, mešati dalje i dodati brašno. Dobro umešati testo za mafin od čokolade.
Sipati masu u silikonski ili teflonski kalup za mafine ili u papirne korpice.
Staviti kalupe ili korpice u zagrejanu pećnicu na 220 C i peći 5 do 8 minuta i izvaditi iz rerne
Savet: Mafine možete ukrasiti otopljenom čokoladom, šlagom u boji, šećerom u prahu ili ga možete poslužiti sa kuglom sladoleda od vanile.
Нема коментара:
Постави коментар